Hai mai visto un pomodoro nero? E una carota viola? Le foglie delle zucchine sono morbide o rugose? E quelle dei cetrioli? Insieme a Slow Food del Friuli partiremo per un viaggio speciale alla scoperta del cibo che, proprio come le nostre amate farfalle, in natura può avere molti più colori, forme e profumi di quelli che ci aspettiamo!
Scopriremo che i nostri sensi, come il tatto, l’olfatto e la vista, sono delle vere e proprie bussole naturali: ci aiutano a riconoscere i sapori, i colori, gli odori e le consistenze degli alimenti, ma anche a proteggerci da ciò che potrebbe farci male. Scopriremo, poi, che possiamo proteggere la biodiversità ogni giorno, a partire da quello che mettiamo nel piatto!
E per finire… faremo merenda insieme assaggiando prodotti locali, in pieno stile Slow Food!
In collaborazione con SlowFood FVG

